Albanischer Wein (albanisch: Vera Shqiptare ) wird in mehreren Regionen Albaniens mit Blick auf das Mittelmeer hergestellt. Wir vergessen oft, dass der Balkan genauso mediterran ist wie Italien , Frankreich , Ägypten , Tunesien oder Spanien. Aber auch aus den Weinbergen von Slowenien , Kroatien oder Mazedonien werden gute Weine gewonnen. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und im Allgemeinen warmen, trockenen Sommern sowie die fruchtbaren Böden sind für den Anbau in Albanien geeignet.
Weinberge in Albanien
Geschichte des Weins in Albanien
Albanien weist eine der ältesten Weinbautraditionen Europas auf, die bis in die Bronzezeit zurückreicht. Die ältesten in der Region gefundenen Samen sind zwischen 4.000 und 6.000 Jahre alt. Die alten Illyrer und Griechen bewohnten das Gebiet vor etwa 3.000 Jahren und bauten Weinreben an, um Wein zu erzeugen. Der antike römische Schriftsteller Plinius der Ältere beschrieb den illyrischen Wein als sehr süß und köstlich.
Während der römischen Zeit nahm die Weinproduktion zu und verbreitete sich. Verzierungen auf zahlreichen religiösen und häuslichen Gegenständen zeugen von der Weinkultur. Im 15. Jahrhundert, während der Herrschaft der osmanischen Türken, ging der Weinanbau zurück und konzentrierte sich hauptsächlich auf die mehrheitlich christlichen Regionen.
Nach der albanischen Unabhängigkeitserklärung gewann der Weinbau an Popularität, wurde jedoch 1933 durch die Reblaus vernichtet. Der Wiederaufschwung begann erst nach dem Zweiten Weltkrieg, als die Anbaufläche nur noch 2737 Hektar betrug. Das wichtigste Anbaugebiet war die Gegend um Durrës, wo die Trauben von kommunistischen Staatsbetrieben angebaut wurden. Der exportierte Wein wurde hauptsächlich in Deutschland konsumiert, aber die veralteten Anbaumethoden schränkten die Anbaukapazität ein. Die gängigsten Rebsorten waren Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Sangiovese und Riesling. Die Weinproduktion im kommunistischen Albanien erreichte ihren Höhepunkt im Jahr 1972. Zu dieser Zeit gab es 23 Weinkellereien und 47 Traubenproduktionsstätten. Nach dem Fall der Diktatur hat sich der Weinsektor dank ausländischer Investitionen qualitativ und quantitativ erheblich verbessert.
Weinanbaugebiete in Albanien
Albanien lässt sich in vier Weinbauregionen unterteilen, die sich hauptsächlich durch ihre Höhenlage definieren: die Küstenebene, die zentrale Bergregion, die östliche Bergregion und die Bergregion. Die höchstgelegenen Weinberge befinden sich auf einer Höhe von etwa 1.000 bis 1.300 Metern an den Hängen der Albanischen Alpen im Norden und des Pindus-Gebirges im Südosten.
Karte der albanischen Weinregionen
Die Küstenebene (westliches Tiefland) steigt bis auf 300 m an und umfasst die Städte Tiranë, Kavajë, Durrës, Shkodër, Lezhë, Lushnje, Fier, Vlorë, Pukë und Delvinë.
Die zentrale Bergregion liegt zwischen 300 und 600 m Höhe und umfasst Elbasan, Krujë, Gramsh, Berat, Përmet, Librazhd und Mirditë.
Die östliche Vorgebirgsregion liegt zwischen 600 und 800 m ü. M. und umfasst die Städte Pogradec, Korçë, Leskovik und Peshkopi.
In einer Höhe von bis zu 1.000 m werden auch Bergreben angebaut. Die Böden sind in der Regel Lehm-Kieselböden unterschiedlicher Tiefe und Exposition
Autochthone Sorten
Die wichtigsten autochthonen Rebsorten, die in Albanien angebaut werden, sind: Shesh (schwarz und weiß), Kallmet, Vlosh, Serinë, Pulës, Cërujë, Mereshnik, Debin (schwarz und weiß), Kryqës, Mjaltëz, Mavrud, Manakuq, Kotekë, Vranac, Stambolleshë, Babasan, und Tajgë (rot und weiß). Die besten Weinanbaugebiete liegen in den Bezirken Berat, Korçë, Tiranë, Durrës und der Region zwischen Lezhë und Shkodër.
Liste der Weinkellereien in Albanien
Die bekanntesten Weinkellereien (kantina auf Albanisch) in Albanien sind: Medaur, Kallmeti, Rilindja, Skënderbeu, Çobo, Luani, Bardha, Arbëri, Sara, Alimani, Vintage, Constantino Spanchis, Kardinal, Zika , Belba, Nurellari, Balaj, Koto, Vila Duka, Vila Shehi, Vila Hadaj, Belba, Enol, Korca 2000 und Kokomani.
Weinkellerei Çobo
Çobo Winery ist ein Familienbetrieb am Fuße des Berges Tomorr, in der Nähe der Unesco-Stadt Berat , der vor oder nach der Weintour besucht werden kann.Die Familie Çobo organisiert Führungen durch das Weingut in englischer, italienischer und albanischer Sprache, bei denen sie den Besuchern den Weinherstellungsprozess zeigt und interessante Anekdoten über die Ursprünge der Familiengeschichte und ihrer Weine erzählt. Nach der Führung können die Besucher ein Glas Wein mit einer Auswahl an hausgemachtem albanischen Käse und lokalen Oliven verkosten.
Weingut Cobo in Albanien
Weingut Çobo, Ura Vajgurore, Berat, Albanien, +355674070562
Kantina Kallmeti
Die 11 km von der Stadt Lezhë entfernte Kantina Kallmeti liegt versteckt in der bergigen Gegend von Kallmet, die in Albanien für ihre alte Tradition des Weinanbaus bekannt ist. LA Kantina Kallmeti wurde 2006 von zwei Brüdern gegründet, die eine große Liebe zu ihrem Land und eine große Leidenschaft für guten Wein haben. Das Weingut stellt auch Raki-Likör und Olivenöl her. Am besten kaufen Sie hier nach der Besichtigung eine Flasche Kallmet Prestige, das Spitzenprodukt aus einer Traube, die auf diesem sandigen Boden wächst.
Kantina Kallmeti, Rruga Lezhë – Vau i Dejës, Kallmet i Madh, Albanien, +355682035892
Kantina Arbëri
Ein weiteres schönes Weingut, das es in der Umgebung von Lezhë zu entdecken gilt, ist Kantina Arbëri. Bei der Besichtigung des Weinguts haben Sie die Möglichkeit, mehrere Sorten der einheimischen albanischen Rebsorte Kallmet zu verkosten. Spazieren Sie zwischen den Reben und bewundern Sie die atemberaubenden Naturpanoramen dieser unberührten albanischen Region, und vergessen Sie nicht, den preisgekrönten Kallmet Riserva zu probieren.
Kantina Arbëri, Rruga Rreshen-Kurbnesh km1, Rreshen, Albanien, +355694433773
Weingut Kokomani
Das zwischen Tirana und der Küstenstadt Durrës gelegene Weingut Kokomani ist berühmt als Heimat der einheimischen Shesh-Traube, einer der besten Albaniens. Kantina Kokomani produziert Rot- und Weißwein, drei hochwertige Weinsorten namens Sheshi i Zi, Sheshi i Bardhë und Shën Mhill, die sich durch ihren besonderen Duft und Geschmack auszeichnen.
Weingut Kokomani, Unnamed Rd, Eminas i Vogël, Eminas i Vogël, Albanien, +355694019166
Orte für Weinproben in Albanien
Für diejenigen, die es vorziehen, an einem gemütlichen Tisch zu sitzen, ausgezeichneten lokalen Wein zu trinken und köstliche albanische Speisen zu probieren, gibt es zwei Orte, die man bei einer Weinreise durch das Land nicht verpassen sollte: Mrizi i Zanave und Uka Farm. Es werden Aktivitäten und Ausflüge organisiert.
Mrizi I Zanave
Mrizi i Zanave liegt im Dorf Fishta in der Nähe von Lezhë und ist das bekannteste Restaurant und der bekannteste Bauernhof Albaniens. Mrizi I Zanave ist der ideale Ort für alle, die ausgezeichnete traditionelle albanische Gerichte auf moderne Weise zubereiten möchten. Der Küchenchef, Altin Prenga, verwendet die frischesten Produkte der Saison aus seinem Garten oder kauft sie von lokalen Bauern, um kulinarische Meisterwerke zu kreieren, wie z. B. Jufka mit Pilzen und fermentierter Sahne, ein typisch nordalbanisches Gebäck und Joghurtkuchen mit lokalen Beeren, um nur einige zu nennen. Das Restaurant befindet sich in einer wunderschönen natürlichen Umgebung, umgeben von grünen Hügeln. Vergessen Sie nicht, eine Flasche Kallmet Prestige zu bestellen, die Ihr Mittagessen begleitet.
Mrizi i Zanave, Rruga «Lezhë – Vau i Dejës», Fishtë, Lezhë, Albanien, +355692108032
Bauernhof Uka
Die Uka Farm ist ein Restaurant am Stadtrand von Tirana, das 1996 von dem ehemaligen Landwirtschaftsminister Rexhep Uka gegründet wurde. Er startete ein interessantes landwirtschaftliches Produktionsprogramm, und heute bereitet sein Sohn Flori, der Chefkoch des 2014 eröffneten Restaurants, hervorragende Gerichte mit Biogemüse, lokalem Käse und Fleisch sowie ausgezeichneten hausgemachten Weinen aus der Uka-Kellerei zu. Wenn Sie genug Rotwein getrunken haben, sollten Sie unbedingt den Weißwein bestellen, den Ceruja hier produziert.
Bauernhof Uka in Albanien
Bauernhof Uka, Rruga Adem Jashari, Laknas, Albanien, +355672039909